Цвет: У этого вина яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, которые прекрасно ловят свет.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом, элегантное и живое. Оно обладает прекрасным минеральным характером, который дополняется пикантными цитрусовыми оттенками и оттенком зеленого яблока. Кислотность хорошо сбалансирована, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат: Нос нежный и душистый, с ароматами белых цветов и оттенками меда и лимона. Также присутствуют тонкие нотки кремня и мела, которые придают вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы или припущенный лосось. Оно также отлично сочетается с легкими салатами и сливочными сырами, такими как козий сыр или бри.
Интересные факты: Joseph Drouhin - известный производитель вин из Бургундии, Франция, с долгой и богатой историей виноделия. Семья занимается производством вина уже более 130 лет и известна своей приверженностью качеству и традициям. Этикетка Reserve de Vaudon названа в честь исторического замка Chateau de Vaudon, который был приобретен семьей Друэн в 1960-х годах. Урожай 2014 года был отмечен прохладным и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию элегантных и хорошо структурированных вин с яркой кислотностью и свежими фруктовыми ароматами.