Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный, рубиновый цвет, почти непрозрачный.
Вкус: У этого вина полнотелый, сложный вкус с бархатистой текстурой, которая остается на нёбе. Оно богатое и гладкое, с ароматами темных фруктов, включая черную смородину, сливу и ежевику. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают хороший баланс фруктовости вина. Вино имеет долгий, элегантный финиш, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный, с букетом спелых красных и черных фруктов, таких как черная смородина, вишня и малина. Аромат также обогащен оттенками дуба, которые придают ему оттенок ванили и пряностей.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с красным мясом, таким как говядина, баранина и оленина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, блюдами из дичи и сытными тушеными блюдами.
Интересные факты: Petrus - одно из самых престижных и востребованных вин в мире, производимое в регионе Помероль в Бордо, Франция. Виноградник принадлежит и управляется семьей Moueix, которая имеет долгую историю виноделия в этом регионе. Урожай 1992 года был сложным для виноделов из-за холодной и влажной весны, за которой последовало жаркое и сухое лето. Однако собранный виноград был исключительного качества, что позволило создать вина большой глубины и сложности. Этот урожай считается одним из лучших урожаев Петрюса 1990-х годов.