Patrick Piuze, Chablis Grand Cru, Bougros — представляет собой богатое, хорошо сбалансированное вино с роскошным, сложным ароматом и прекрасно структурированным, ярким вкусом, объединяющим мощь и элегантность. Для его создания используется виноград сорта Шардоне, который выращен на участке "Бугро". Виноградник "Bougros" (в переводе с французского — "грязь") является одним из семи участков класса Гран Крю, входящих в аппелласьон Шабли. Виноградные лозы произрастают на крутых и очень солнечных склонах, что позволяет винограду извлекать максимальную пользу от солнечного света и тепла. Для винификации и 10-месячной выдержки вина производитель использует большие дубовые бочки.