Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам (тираж выпуска 40000 экз. в месяц). Продается в 92 странах.
Его читают все, кто заинтересован в винах: от любителей до коллекционеров. Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстроразвивающимися винным справочником в условиях современных мировых требований.
Шкала оценки— 5-балльная.
Сайт издания: http://www.decanter.com/
Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный бледно-золотистый цвет с зелеными отблесками. В бокале оно выглядит привлекательно и свежо.
Вкус: Вино характеризуется хрустящим и освежающим вкусом со средним телом и умеренной кислотностью. Оно наделено минеральным вкусом с оттенками зеленого яблока, лимонной цедры и белого персика. Текстура гладкая, а завершение длительное, оставляющее приятное ощущение во рту. В целом, это хорошо сбалансированное и элегантное вино, идеально подходящее для любого случая.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с преобладанием ароматов цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут. В нем также присутствуют тонкие ноты белых цветов, меда и намек на кремнистую минеральность, которая придает букету глубину и характер.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается со свежими морепродуктами, такими как устрицы, морские гребешки и креветки. Оно также отлично сочетается с блюдами из птицы, особенно с курицей и индейкой. Кроме того, оно дополняет легкие и сливочные сыры, такие как козий сыр и бри.
Интересные факты: Domaine Besson - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Шабли, Бургундия. На протяжении более пяти поколений хозяйство производит высококачественные вина, используя традиционные методы виноделия и устойчивые методы виноградарства. Урожай 2020 года характеризовался мягкой зимой и сухим и солнечным летом, в результате чего виноград был здоровым, с отличной спелостью и ароматом. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свою свежесть и чистоту.