Цвет: Вино имеет бледный, соломенный цвет с зелеными оттенками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: Вино наделено хрустящим и освежающим вкусом с пикантной кислотностью, которая придает ему живой и бодрящий характер. Тело легкое и нежное, с тонкой минеральностью, которая придает вину сложность. Вино имеет чистое и сухое окончание, с оттенком кремнистой дымности, который остается на нёбе.
Аромат: Вино обладает тонким и элегантным ароматом с цветочными оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, таких как лимон и лайм. Также присутствуют нотки зеленого яблока и груши, которые придают ему фруктовый и освежающий характер.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, креветки и морские гребешки. Оно также хорошо сочетается с козьим сыром и другими легкими сырами, а также с салатами и легкими блюдами из макарон.