Это пиво сварено по всем канонам чешского пивоварения, так называемая “деситка”. Единственный из крупнейших пиоваров “Зубр” во всем придерживается традиций, так и по сей день “зубр” варит пиво традиционным чешским способом верхового использованием традиционного верхового брожения. Светлое пиво золотого цвета с устойчивой, густой пенной шапкой и легкой горчинкой в послевкусии.