Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный оттенок с фиолетовым подтоном. Это яркое и прозрачное вино, которое прекрасно ловит свет.
Вкус: Вино характеризуется сложным вкусовым профилем, одновременно сладким и терпким. У него среднее тело с гладкой и шелковистой текстурой, которая покрывает нёбо. Танины хорошо интегрированы, обеспечивают структуру, не подавляя фруктовые ароматы. Вино наделено тонами спелых ягод, включая черную смородину, ежевику и малину, с оттенком специй и тонким земляным подтекстом. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом, в котором доминируют ароматы спелых ягод. Также присутствуют тонкие нотки ванили, карамели и дуба, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как Гауда или голубой сыр. В качестве сладкой пары к нему можно подать темный шоколад или десерты на основе ягод.
Интересные факты: Золотая Балка - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в живописной долине в самом сердце Украины, где климат и почва идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. На этикетке вина изображен традиционный украинский народный дизайн, что является данью уважения к наследию винодельни. В примечаниях к вину указано, что погода во время сбора урожая была мягкой и солнечной, что позволило получить идеально спелый виноград со сбалансированным вкусовым профилем. В целом, ZB wine Bastardo red semisweet - это вкусное и хорошо сделанное вино, которое обязательно произведет впечатление на любого любителя вина.