Цвет: Это белое вино имеет яркий и прозрачный цвет с бледно-желтым оттенком. Оно имеет яркий внешний вид, который привлекает взгляд и приглашает попробовать.
Вкус: С легким и освежающим телом, вкус этого вина хрустящий и пикантный. Оно с хорошим уровнем кислотности, который усиливает его свежесть, а в его аромате ощущаются нотки цитрусовых, зеленого яблока и груши. Вкус обладает легким минеральным оттенком, который придает ему сложность и глубину, и завершается приятным и длительным послевкусием.
Аромат этого вина интенсивный и выразительный. В его букете чувствуются нотки тропических фруктов, таких как ананас и манго, смешанные с цветочными оттенками жасмина и акации. В нем также присутствуют нотки трав и специй, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, креветки скампи и устрицы. Оно также хорошо сочетается с салатами, легкими блюдами из пасты и суши.
Интересные факты: Zarate - это семейная винодельня, расположенная в регионе Риас Байшас в Галисии, Испания. Они производят вина с 1700-х годов и известны своей приверженностью качеству и традициям. На этикетке этого вина изображен виноградник Tras da Viña, где выращивается виноград для этого вина. Урожай 2015 года был хорошим годом для региона: умеренные температуры и постоянные дожди привели к сбалансированному и ароматному урожаю.