Цвет: Это вино наделено красивым бледно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками. В бокале оно выглядит свежим и живым, приглашая вас сделать глоток.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с легким телом, которое идеально подходит для теплой погоды. Оно обладает пикантной кислотностью, которая уравновешивает фруктовые ароматы, включающие зеленое яблоко, цитрусовые и тропические фрукты. Также присутствует тонкая минеральность, которая придает вину приятную сложность. В целом, это вино яркое, живое и вкусное.
Аромат этого вина не менее привлекателен, в нем чувствуются нотки зеленого яблока, лимонной цедры и белых цветов. В аромате присутствует нотка солености, которая придает вину дополнительную сложность и делает его еще более привлекательным.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками, такими как устрицы или моллюски. Оно также прекрасно сочетается с легкими салатами, овощами на гриле или свежими сырами.
Интересные факты: Zarate - это семейная винодельня, которая производит вино в Галисии, Испания, уже более 300 лет. Винодельня известна своим вниманием к качеству и использованием традиционных методов виноделия. Вино Balado Albarino 2016 года было произведено в год с идеальными условиями произрастания, с теплым и сухим летом, которое позволило винограду полностью созреть. В результате получилось вино с отличной концентрацией фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью.