Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового, отражающий его молодость и свежесть.
Вкус: Первый глоток этого вина раскрывает бурный аромат на нёбе. У него среднее тело с живой кислотностью и мягкими танинами, что делает его легко пьющимся. Вкус включает красные фрукты, такие как вишня и малина, с тонкими оттенками специй и землистости. Послевкусие долгое и приятное, оставляет фруктовое и освежающее послевкусие.
Аромат: Вино обладает ярким и фруктовым ароматом с заметными тонами вишни и красных ягод. В нем также присутствуют нотки черного перца и тонкий земляной подтон, придающий аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и пасту с соусами на основе томатов. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Zantho - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Бургенланд. Винодельня была основана в 2006 году двумя энтузиастами виноделия, Вольфгангом Пеком и Йозефом Уматумом. Название "Zantho" происходит от древнегреческого слова "xanthos", означающего желтый, цвет песчаной почвы на виноградниках. Урожай 2019 года был хорошим годом для винограда Цвайгельт: теплые и сухие погодные условия привели к хорошему созреванию винограда и созданию сбалансированного, ароматного вина.