Цвет: Вино имеет яркий и интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Оно прозрачное и яркое, что говорит о его молодом характере.
Вкус: На вкус это вино характеризуется средним телом с живой кислотностью и терпкими танинами. Оно хорошо структурировано, имеет шелковистую текстуру и долгий финиш. Во вкусе доминируют красные и черные фрукты, такие как вишня, малина и ежевика, с оттенками специй, включая черный перец и гвоздику. Вино с сбалансированным и гармоничным вкусом, что делает его отличным выбором для сочетания с различными блюдами.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и сложный, с ароматами спелых красных и черных фруктов, таких как вишня, малина и ежевика. В нем также присутствуют цветочные ноты фиалки и лаванды, а также специи, такие как черный перец и гвоздика. Оно обладает приятным и привлекательным ароматом, характерным для сорта винограда Цвайгельт.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и пасту с соусами на основе томатов. Оно также отлично дополняет сырные тарелки с полутвердыми и твердыми сырами.
Интересные факты: Zantho - это семейная винодельня, расположенная в Бургенланде, Австрия. Она была основана в 2005 году двумя виноделами, Хансом-Пфингстлем и Вольфгангом Пеком, которые объединили свой опыт и страсть к виноделию для создания высококачественных вин. На этикетке вин Zantho изображена стилизованная буква "Z", которая символизирует название винодельни и отражает уникальный характер каждого вина. Урожай 2016 года характеризовался теплым и сухим летом, что привело к созреванию спелого и здорового винограда с отличной концентрацией вкуса.