Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что отражает его молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино наделено средним телом с гладкой текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью. В аромате преобладают красные фрукты, такие как вишня, малина и слива, с оттенками специй, таких как черный перец и гвоздика. Танины мягкие и бархатистые, обеспечивают приятный вкус во рту и долгое, приятное завершение.
Аромат: Вино обладает интенсивным и фруктовым ароматом с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня, малина и клубника, перемежающимися с тонкими оттенками ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное мясо, колбасы на гриле и богатые блюда из макарон. Им можно наслаждаться и самостоятельно, как прекрасным сопровождением к хорошей компании и беседе.
Интересные факты: Zantho - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Бургенланд, известная своими высококачественными красными винами. Винодельня была основана в 2005 году двумя виноградарями, Хансом-Петером и Хайнцем Велихом, которые разделяют страсть к производству вин, отражающих уникальный терруар их виноградников. Урожай 2011 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить высококачественный виноград с концентрированными вкусами и ароматами. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках, что добавило сложности и глубины его вкусовому профилю.