Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему яркий и свежий вид.
Вкус: На вкус это вино обладает хрустящим и освежающим вкусом с живой кислотностью, что делает его идеальным для сочетания с едой. У него легкое тело с тонкими ароматами зеленого яблока, цитрусовых и белого персика. Вино имеет чистое и пикантное завершение с оттенками минеральности, которые остаются на языке.
Аромат этого вина характеризуется фруктовыми и цветочными тонами, с оттенками лайма, лимона и грейпфрута. В нем также присутствует приятный травяной подтон с тонкими оттенками зеленого перца и свежескошенной травы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты, легкие макаронные блюда и овощи на гриле. Оно также является отличным аперитивом самостоятельно или в паре с легкими закусками.
Интересные факты: Zantho - это семейная винодельня, расположенная в Австрии, известная производством высококачественных вин из региона Бургенланд. Винодельня была основана в 2001 году двумя друзьями, которые разделяли страсть к виноделию и приверженность устойчивым методам виноградарства. Zantho Gruner Veltliner Brut производится из 100% винограда сорта Gruner Veltliner, который собирают вручную и тщательно отбирают для обеспечения высочайшего качества. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки. В аннотации к этому вину указано, что урожай 2019 года был отмечен благоприятными погодными условиями, включая теплые температуры и обилие солнечного света, что привело к созданию вина с превосходным балансом и сложностью.