Вино Wolfberger Riesling 2017 0.75 л

Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зелеными отблесками. Оно очень чистое и прозрачное, напоминает цвет свежего лимонного сока.

Вкус: Это вино - настоящее наслаждение для чувств. На вкус оно хрустящее и освежающее, со средним телом, не слишком тяжелым. Вкус представляет собой сочетание цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, с оттенком зеленого яблока и минеральной нотой, которая остается на финише. Кислотность хорошо сбалансирована, что делает его идеальным для сочетания с различными продуктами питания. Вино обладает гладкой текстурой, которая скользит по языку, оставляя долгое, приятное послевкусие.

Аромат этого вина просто потрясающий. Оно очень ароматное с букетом свежих фруктов, таких как персик, абрикос и лимон. В нем также присутствуют цветочные ноты жасмина и цветка бузины, которые придают ему тонкий и элегантный аромат. Аромат интенсивный, но не подавляющий, что позволяет легко оценить тонкие нюансы вина.

Гастрономические сочетания: Это вино очень универсально, что делает его идеальным для сочетания с различными блюдами. Оно прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как креветки или гребешки на гриле, а также является отличным сопровождением к белому мясу, такому как курица или свинина. Его также можно пить самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими, свежими салатами.

Интересные факты: Wolfberger - известный производитель вина, расположенный в регионе Эльзас во Франции, история которого начинается в 1902 году. Компания принадлежит кооперативу из более чем 800 виноградарей, которые совместно работают над производством высококачественных вин. Урожай 2017 года был сложным из-за холодной и дождливой весны, за которой последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на сложные погодные условия, виноград смог медленно созреть и развить сложные вкусовые качества, в результате чего получилось вкусное и хорошо сбалансированное вино.