Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет, блестящий на свету.
Вкус: На вкус это вино легкое и освежающее, с хрустящей кислотностью, которая уравновешивает его тонкую сладость. В аромате преобладают цветочные ноты, а оттенки цитрусовых и тропических фруктов придают ему сложность и глубину. Вино имеет гладкую, шелковистую текстуру с долгим, продолжительным завершением, что делает его идеальным для потягивания или сочетания с различными блюдами.
Аромат этого вина интенсивно благоухает, букет свежих цветов и спелых фруктов наполняет чувства. Ноты жасмина, жимолости и цветка апельсина смешиваются с оттенками персика, абрикоса и дыни, создавая пьянящий и манящий аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасным сопровождением к широкому спектру блюд, включая пряные блюда азиатской кухни, морепродукты на гриле и сливочные блюда из пасты. Особенно хорошо оно сочетается с блюдами, в которых присутствует свежая зелень, например, базилик, мята или кинза, поскольку эти ароматы дополняют цветочные и фруктовые ноты.
Интересные факты: Wolfberger - известная винодельня, расположенная в самом сердце Эльзаса, Франция, с более чем 100-летней историей. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и стремлением производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар региона. Урожай 2017 года был сложным: прохладный и влажный вегетационный период привел к снижению урожая, но к получению высококачественного винограда. Несмотря на трудности, компания Wolfberger смогла произвести вино, которое демонстрирует лучшие качества винограда Мускат с его тонким балансом сладости, кислотности и фруктовых ароматов.