Цвет: Это вино может похвастаться глубоким, насыщенным оттенком с темно-рубиновым цветом, который переливается на свету.
Вкус: При потягивании вино приветствует нёбо смелым и сложным вкусовым профилем. У него объемное тело с гладкой текстурой, богатой и бархатистой. Танины объемные и в то же время шелковистые, что обеспечивает долгий и приятный финиш. Вкус характеризуется спелыми черными фруктами, темным шоколадом, тонким намеком на ваниль и оттенками черного перца, придающими пикантность.
Аромат: Нос наполнен восхитительным букетом ежевики, сливы и вишни с оттенком дуба, который придает аромату пикантность. Вино обладает сложным ароматом, одновременно интенсивным и манящим.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сытными тушеными блюдами из дичи. Оно прекрасно сочетается с богатыми и ароматными сырами, такими как рокфор, горгонзола и выдержанный чеддер.
Интересные факты: Wolf Blass - всемирно известная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 50 лет. Gold Label Barossa Shiraz 2015 - это винтажное вино, для создания которого использовался тщательно отобранный виноград из долины Баросса, одного из самых престижных винодельческих регионов Австралии. Урожай 2015 года был теплым и сухим, что позволило получить виноград с концентрированным вкусом и высоким уровнем сахара. Вино было выдержано в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, что добавило тонкий слой сложности и богатства вкусовому профилю вина. Линейка вин Gold Label - самая престижная линия Wolf Blass, а Barossa Shiraz - одна из ее флагманских этикеток.