Вино Chateau Calon-Segur

Шато Калон-Сегюр: сердце на этикетке, блаженство внутри

Поместье, которым когда-то владели сеньоры, архиепископы, маркизы, выпускает продукцию, получившую еще в 1855 году третью категорию (troisième cru classe) среди лучших вин Бордо.

Собственная современная классификация подразделяет напитки на:

• «первые» – вино Chateau Calon-Segur, выпускаемое в количестве 240 тыс. единиц в год;
• «вторые», «третьи» – соответственно «Маркиз дё Калон» (всего 36 тыс. бутылок) и Chapelle de Calon.

Элитный премиум алкоголь производится из четырех видов винограда: каберне совиньон, фран, мерло, пти-вердо. Последний сорт используется в малых количествах для придания легкой остроты, пряности и не всегда указывается в составе. Магазин Wine Shopper рекомендует подачу при 16-17 градусах, с говядиной, предварительной декантацией, аэрацией.

Купить вино Chateau Calon просто: предлагаются мини-бутылочки и наборы

Современные бизнесмены могут легко уподобиться владельцам старинных европейских замков, купив относительно молодое Calon-Segur Saint Estephe в элегантных бутылках 0.375, 0.75, 1.5 или в ящиках по нескольку единиц. Качество винопродукции не уступает первой категории Grand Cru Classe при невысокой цене, значительном потенциале роста стоимости. Предполагаемые сроки хранения составляют 20-30 лет, что может стать хорошей инвестицией, подарком будущим поколениям.

Купить сегодня вино из Saint Estephe, превратить подвал коттеджа в погреб и потом вместе с внуками разлить по бокалам пурпурно-гранатовый поток с запахом печеных вишен, смородины, копченостей, кардамона, вкусом созревших танинов, фруктов – роскошное, незабываемое семейное событие. И приобщение молодых поколений к действительно великим винам.

Или сделать роскошный подарок молодому юбиляру, преподнеся винтаж конца 20 века, который живым вишневым потоком польется на торжестве, превратив его в дегустацию одного из шедевров французского винного искусства. А то и произвести впечатление на избранницу – недаром на этикетке изображено сердце, когда-то отданное «принцем виноградников» поместью Калон.