Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, создавая яркий и свежий вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с тонким балансом кислотности и сладости. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, скользящей по нёбу. Вкус характеризуется тонами тропических фруктов, таких как ананас и манго, с оттенком цитрусовых и цветочным подтекстом. Вино имеет чистое завершение с долгим послевкусием, оставляющим приятное ощущение во рту.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом свежих фруктов и цветов. В начальном аромате доминируют тропические фрукты, такие как гуава и маракуйя, с оттенком цитрусовых и тонкой цветочной нотой. По мере того, как вино раскрывается, аромат превращается в более сложный и изысканный букет с тонким балансом фруктовых и цветочных ароматов.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, мясо птицы и легкие салаты. Оно прекрасно дополняет острые и ароматные блюда, так как уравновешивает жар и усиливает вкус. Вино можно пить и самостоятельно в качестве аперитива, так как оно освежает и легко пьется.
Интересные факты: Киндзмараули Марани - это семейная винодельня, расположенная в долине Алазани в Грузии. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 19 веку, когда семья начала производить вино на собственных виноградниках. Сегодня винодельня известна своими высококачественными винами, изготовленными из традиционных грузинских сортов винограда. Урожай 2015 года был произведен в теплом и сухом климате, что позволило получить спелое и фруктовое вино со сбалансированной кислотностью. Вино является прекрасным примером уникального терруара Алазанской долины, которая известна своей плодородной почвой и благоприятным климатом для виноделия.