Полусладкое Вино

Ищете, где купить в Москве полусладкое вино? Наш винный магазин Wine Shopper предлагает Вам богатый букет вин от популярных виноделов. Цена на полусладкое вино Вас приятно удивит, мы всегда работаем без посредников, напрямую с производителями и рады предложить своим покупателям продукцию без накрутки посредников и перепродавцов.

Какое вино называют полусладким?

Полусладкие вина в шкале классификации алкогольной продукции находятся между сладкими и сухими винными напитками. Он представляет собой виноградный алкогольный напиток крепостью 9-12 градусов с содержанием сахара в пределах 30-80 грамм на литр. Такое вино бывает красное полусладкое и белое полусладкое, а также конечно же розовое. Очень важно помнить, что хорошее полусладкое вино должно быть обязательно натуральным, ведь многие производители "грешат" тем, что удешевляют технологию производства, добавляя в вино сахар или же сладкий концентрат, что почти невозможно отличить по вкусу непрофессионалу.

Многие любители вин спрашивают, для чего делают красное полусладкое вино? Ответ очень прост, в большинстве случаев этот напиток идеально подходит для представительниц прекрасного пола, так как пьется легче, чем традиционное вино, также оно отлично подходит для застолий. А вот белое полусладкое вино может легко утолить жажду в зной и также отлично подходит для мероприятий.

Технология изготовления

Опытные виноделы для приготовления полусладких винных напитков применяется две схемы: классическая и купажная.

Классический способ основывается на сбраживании виного сусла, процесс прерывается, когда достигается нужное процентное содержание сахара.

Купажная методика включает смешивание сухого виноматериала с консервированным суслом и в некоторых случаях с фруктами для получения неповторимого аромата. Данная технология используется для приготовления шампанского.

Для изготовления продукта берут сладкие сорта винограда с содержанием сахара до 24%.

На витрине нашего винного магазина Вы найдете самые популярные сорта полусладких вин:

• Саване;
• Мускат;
• Киндзмараули;
• Рислинг;
• Совиньон блан;
• Мерло;
• Токай;
• Шардоне;
• Алазанская долина;
• Псоу Тамянка;
• Гевюрцтрамминер.

В нашем винном магазине Wine Shopper Вы можете заказать и купить полусладкое вино.