Главная • Вино • Ornellaia

Вино Ornellaia, Орнеллайя

Винодельня Ornellaia один из лидеров среди предприятий по производству итальянских вин. Её виноградники располагаются в окрестностях Болгери, в живописном регионе Тоскана, на берегу моря в солнечной Италии. Вино Ornellaia известно своим супертосканским качеством, которое представляет собой купаж в стиле Бордо. Это вино отличается высоким качеством, утонченным вкусовым профилем и относится к премиальному сегменту.

Показать все Скрыть

Сбросить

Фильтры

Сортировка

Интересные факты о бренде Ornellaia

Производство считается относительно молодым в сравнении с другими. Винодельня была основана лишь в 1981 году маркизом Людовиком Антинори.
Предприятие сразу было ориентировано на создание коллекционных и редких сортов вин, поэтому данную марку по ценовым характеристикам могли позволить себе не все. Однако, позже в ассортименте появились и менее дорогие позиции.
В числе некоторых вин, уникальность соблюдается не только во вкусе, но и в дизайне бутылок и этикеток, которые создали лучшие художники Италии.
Приглашенный энолог Андрей Челищев приложил руку к производству. После проведения анализа климатических условий и характеристик почвы,он подсказал о целесообразности высадки на большей части территории сорта винограда каберне совиньон. Для оставшейся площади рекомендуется использовать сорта мерло и каберне фран.

Характерные особенности производства вин Ornellaia

Виноградники имения находятся в регионе тосканского побережья, где благоприятный климат с умеренным морским бризом летом и защитой от холодных зимних ветров соседними холмами, создает высококлассные условия для выращивания винограда. Почвы виноградников, представляющие собой смесь аллювиальных, вулканических и морских компонентов, обеспечивают питательную основу для культивирования сортов, традиционно используемых в Бордо.
Вино Ornellaia производится в строгом соответствии с высокими стандартами качества. Убирают урожай исключительно вручную, при этом каждый гроздь и каждая ягода подвергаются тщательному отбору. Винификация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах. После этого вино выдерживается в дубовых бочонках, большая часть которых новая.

Какой ароматно-вкусовой профиль имеют вина Орнеллайя?

Вина данного бренда демонстрируют многообразие вкусовых профилей. Красные вина характеризуются богатой гаммой вкусов черных ягод и фруктов, дополненных тонкими нотками табака и пряностей, гармонично сочетающимися с бархатистыми танинами. Белые вина отличаются интенсивным ароматом экзотических фруктов, нежной сливочной текстурой и сложным букетом, в котором переплетаются цветочные и цитрусовые нюансы.

Вино Ornellaia в Wine Shopper

Вы можете купить вино Орнеллайя в Москве в магазинах Вайн Шоппер, которые находятся в шаговой доступности от станций метро, что делает посещение достаточно удобным. Также, имеется лаконичный сайт с каталогом всего ассортиментного ряда в наличии, где можно воспользоваться услугой бронирования алкогольных напитков по демократичным ценам.

FAQ

Какое меню выбрать для поддержания вкуса вин Орнеллайя?

Красные вина, отличающиеся изысканным вкусом, прекрасно сочетаются с мясными блюдами. Рекомендуется подавать их к стейкам на гриле, карпаччо, а также к легким закускам, таким как фрукты и сырные тарелки. Белые вина, обладающие сложной гаммой вкусов, гармонично дополняют зрелые сыры и блюда из морепродуктов.

Кому принадлежит бренд Орнеллайя?

Изначально владельцем компании являлся её создатель - маркиз Людовико Антинори. Позже руководство компании неоднократно менялось. Однако в 2005 году семейный дом Фрескобальди полностью выкупил предприятие.

Как вино Орнеллайя связано с художниками?

Ornellaia Vendemmia d’Artista (урожай художника) это не просто сорт вина, а целый уникальный проект, который является содружеством виноделия и художественного ремесла, увидевшим впервые свет в 2006 году. Идея заключается в ежегодном сотрудничестве предприятия с признанными мировыми и итальянскими художниками в частности, где каждый из них получает возможность интерпретировать особенности конкретного года сбора урожая, создавая его изображение. Результатом становится эксклюзивное произведение искусства, олицетворяющее характер и сущность данного винтажа и используется для создания единичной этикетки, украшающей ограниченную серию бутылок вина. Каждая бутылка пронумерована и подписана художником. Данные вина являются строго коллекционными, которые можно приобрести на аукционах.