Российское вино «Олимп» известно своим стабильным качеством и вкусом. Компания-производитель – один из винных гигантов России, который входит в топ-3 виноделен Кубани.
Климатические условия оказались решающим фактором для развития виноделия в этом регионе. Еще в 19 веке ученые обратили внимание на сходство местного климата с французской провинцией Шампань, которая всем известна своими игристыми винами. Это и помогло винодельне «Олимп» выйти на международный рынок.
Производитель ставит качество на первое место, контролируя каждый шаг – от выращивания винограда до разлития конечного продукта.
За процессом созревания винограда на целых 1250 гектарах тщательно наблюдают опытные виноградари. Они вручную собирают урожай и заботятся о лозах.
Гроздья доставляются на переработку в течение двух часов после сбора, чтобы сохранить его свежесть и полезные вещества.
Каждая бутылка соответствует высоким стандартам благодаря собственной лаборатории и постоянному контролю за качеством.
Особенной гордостью бренда «Олимп» можно назвать танинные вина местного сорта красностоп, отличающегося насыщенным терпким вкусом и богатым ароматом.
В коллекции вин «Олимп» сочетаются проверенные временем традиции виноделия и инновационные подходы. В этой линейке представлены как известные сорта, так и необычные сочетания. Они разработаны для тех, кто хочет попробовать новые вкусы по доступной цене.
Адагум – в основе коллекции моносортовые вина, созданные по классическим российским традициям из винограда, выращенного в уникальном микроклимате долины реки Адагум.
Good Steak – в линейке представлены сухие вина из классических сортов: шардоне, совиньон блан, мерло и каберне совиньон. Эти напитки станут отличным сопровождением для блюд из мяса и рыбы.
Adagum Valley – этот молодой проект использует виноград с собственных лоз Краснодарского края, чтобы передать традиции и особенности виноделия юга России.
Авторское – эксклюзивная коллекция вин от Вячеслава Зотина – это пять уникальных напитков, два белых и три красных, отражающих его личный взгляд на виноделие Кубани.
Urban Sun – кубанский виноград дарит винам этой коллекции уникальный характер, отражающий особенности терруара.
High Roof – яркая коллекция молодых напитков, в которой представлены как международные сорта, так и уникальный российский цитронный магарача.
Tagauri – из винограда, выращенного в Грузии, на российской винодельне созданы высококачественные вина. В коллекции сухие вина из сортов ркацители и саперави, а также традиционные полусладкие вина.
Acharuli – коллекция содержит вина, в составе которых виноград саперави и ркацители, характерные для Кавказа и Черноморского региона.
Chateau Belbec – в долине реки Бельбек создается уникальная коллекция, основанная на классических сортах винограда – Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне.
К мясным блюдам лучше подавать напитки из коллекции «Good Steak».Выразительные сухие вина на основе сортов Мерло, Шардоне и Каберне Совиньон созданы специально для мяса.
Любителям кавказской кухни стоит рассмотреть вина «Tagauri» и «Acharuli». Первое прекрасно дополнит пряные и ароматные блюда, а второе идеально сочетается с кулинарными традициями Кавказа.
Wine-Shopper предлагает вина на выбор из коллекций «Olimp». Для покупки нужно выбрать на сайте понравившуюся бутылку, а потом просто забрать в Москве из магазина. ВайнШоппер проверяет качество и подлинность каждого товара и может подтвердить это документально.