Утонченный аромат, сложный вкус – все это говорят об итальянских винах Donnafugata. Сицилийская продукция признана практически во всех странах мира, и этому способствовал новаторский подход и соблюдение традиций.
Винодельческое хозяйство Donnafugata было открыто в 1938 году под руководством энолога Джакомо Ралло. Это семейный бизнес, который вместе с основателем вела его супруга Габриэлла, а позже – сын Антонио и дочь Хосе.
География винодельни – регион Contessa Entellina. Он находится на западе Сицилии. Здесь растет самый большой виноградник компании Vigna di Gabri.
Урожай собирают ночью, когда наступает прохлада – вечером воздух остывает, что по мнению владельцев делает ягоды полезными.
Вино Доннафугата – это:
сочетание традиционных и современных технологий виноделия;
использование автохтонных сицилийских сортов винограда.
экологичное производство;
устойчивое виноградарство (sustainable viticulture);
умеренные цены на продукцию.
Ben Rye Passito di Pantelleria DOC – легендарное десертное вино с яркими нотами абрикоса, инжира и меда.
Mille e una Notte – элегантное красное вино с насыщенными оттенками спелых ягод, шоколада и специй.
Anthilia – освежающее белое вино с ароматами цитрусовых и белых цветов.
Sul Vulcano Etna Rosso DOC – изысканное вулканическое вино с минеральными нотами и выразительными танинами.
Prio – легкое белое вино с оттенками тропических фруктов и свежести.
Чтобы сохранить первоначальный вкус напитка, бутылку хранят в скрытом от ультрафиолета месте. Оптимальная температура 12–16°C.
С чем пить:
Mille e una Notte – купить это вино можно к мясным блюдам и выдержанными пряным сырами.
Ben Rye – сочетается с десертами, благородными сырами, фуа-гра.
Anthilia и Prio – уместно к рыбе, морепродуктам, свежим салатам.
Sul Vulcano Etna Rosso – сочетается с пастой, тушенными овощами и блюдами из нежирного мяса.
Витрина Wine Shopper – это:
позиции, которые сложно найти в других магазинах;
продукция с гарантией качества;
сомелье Вайншоппер предложат несколько вариантов вина под событие и вкусовые пристрастия;
два магазина в Москве с огромным выбором позиций.
Выбирайте премиальные итальянские вина Donnafugata в Wine Shopper!