Главная • Вино • Бастардо

Вино Бастардо

Показать все Скрыть

Сбросить

Сортировка

Вино из винограда Бастардо

Вино Труссо или Бастардо – напиток, производящийся из одноименного красного сорта ягод. Оно обладает происхождением, схожим с пти вердо. Оно очень популярно среди виноделов из разных уголков Земли, включая и Португалию. Именно здесь из такого вида винограда изготавливают мадеру и портвейн, которые известны во всех странах. Моносортовые образцы, приобрести которые можно у нас в магазине – это крепкие напитки глубокого вишневого цвета с многогранными переливами. Во вкусе чувствуется специфическая сладковатая кислинка и ноты лесные ягод. В некоторых образцах в зависимости от технологии изготовления и места, где выращивался виноград, ощущаются минеральные ноты.

Особенности производства вина из Бастардо

При производстве вина из Бастардо применяются традиционные винодельческие технологии. Сорт имеет следующие особенности:

Ягоды являются сырьем, которое отлично подходит для разных видов вин – сухих, полусухих, сладких, полусладких, крепленных.
Виноград такого сорта зачастую используют при изготовлении купажированных вин с замысловатым букетом. Он балансирует сочетание сладости и крепости напитка.
Лучшие образцы используют для выдержки в дубовых бочках, однако срок данного процесса составляет не более трех лет. Вкус из-за долгой выдержки не улучшаются. Напиток не предназначен для употребления молодым, лушчим считается возраст – 1-2 года.

Вино из винограда Бастардо выбирают ценители напитков с высоким содержанием танина. Оно обладает ярким и запоминающимся ароматом и вкусом, у которого имеется много поклонников.

В магазине WineShopper можно купить вино Бастардо по лучшей цене. Если вы сомневаетесь, что лучше выбрать, то можете посоветоваться с нашими консультантами-сомелье.