Вино Alma Valley, Долина Альмы

Вино Alma Valley является лидером среди виноделен Крыма. Предприятие расположилось на берегу реки Альма, в селе Вилино, завод производит вино из собственного сырья, выращенного на 250 гектарах виноградников. Первая партия продукта была выпущена в 2015 году, в настоящее время количество достигает около 1,5 миллиона бутылок вина ежегодно.

Показать все Скрыть

Сбросить
Фильтры
Сортировка

Почему стоит выбрать именно это бренд

  • Широкий спектр сортов: в винодельне выращивают более 15 виноградных сортов, даже те, что являются редкими в России.

  • Исключительные условия: природа и климат дают возможность создавать редкий вид сладких вин – ледяное вино (Ice Wine).

  • Компания придерживается экологичных концепций: минимизируют негативное влияние на окружающую среду и экономят ресурсы. Например, повторно используют очищенную воды для орошения и перерабатывают жмых в компост.

  • Ассортимент: предприятие богато широким спектром вин, количество которого превышает 60 серий. Сорта бывают красными, розовыми и белыми.

  • Несмотря на все свои достоинства, вино Алма Валлей имеет доступную ценовую политику.

Описание некоторых позиций бренда

Вино Альма Валлей имеет большой ассортиментный ряд с индивидуальными ароматно-вкусовыми характеристиками, вот некоторые из них:

  • Autumn Wine – интенсивный аромат привлекает спелостью фруктов и тонкостью ванили, а густой вкусовой баланс богат сливовыми, ежевичными и пряными тонами с пряным акцентом.

  • Pinot Blanc – гармоничный вкус освежает своей кислотностью с нотами зеленых яблок и белого персика, оставляя за собой элегантное лимонное послевкусие. Мягкий аромат пропитан фруктовых и цитрусовых оттенков.

  • Новый Иерусалим Алтарное – бархатный вкусовой букет обладает ягодной терпкостью, дополняя черничный аромат вина с пряными оттенками.

  • Cabernet Sauvignon – плотный вкусовой профиль раскрывается сочностью ежевики, мягкостью ванили, а также плотностью темного шоколада. Глубокое ароматное облако развеивается фруктовой спелостью и ягодной насыщенностью.

  • Shiraz – зрелый вкус выражен бархатной текстурой с ягодными мотивами и древесными нюансами. Многогранный аромат полон фруктовых и табачных тонов, дополненных перечным шлейфом.

Рекомендации по подаче и хранению

Alma Valley - вино, которое считается универсальным, а выбор позиций настолько широк, что можно подыскать варианты на все случаи жизни. Главное, придерживаться некоторых классических правил по подаче.

  • Оптимальная температура подачи белых полусухих вин 10-12 °С. Напитки сочетаются с основными блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также легкими закусками из сыров, фруктов и низкокалорийных десертов.

  • 9-12 °С считается идеальной температурой для подачи белых сладких вин, которые отлично сопровождают меню из морепродуктов, сыров и холодных нарезок.

  • Красные сухие вина подаются при температуре 16-18 °С и имеют идеальное дополнение с мясными блюдами на гриле.

Хранить напитки следует в соответствии со следующими правилами:

Хранение вина Долина Альмы должно осуществляться в хорошо проветриваемых помещениях, свободных от посторонних запахов и воздействия прямых солнечных лучей, при поддержании температуры в диапазоне 5 °С - 20 °С. После открытия упаковки продукт следует плотно закрыть и хранить в темном месте при температуре от 5 °C -10 °C.

Купить товары Alma Valley в Москве в Wine Shopper

В Москве купить крымские вина Альма Валлей предоставляется возможным в магазинах ВайнШоппер. Винотека предлагает оригинальную, сертифицированную продукцию по низким ценам, более выгодным, чем у конкурентов. С каталогом товаров можно ознакомиться непосредственно на сайте винотеки, там же можно оформить самовывоз, забронировав желаемую позицию. Посещение самого магазина является комфортным благодаря удобному расположению рядом с метрополитеном, а также вежливому персоналу, который с радостью поможет в выборе и консультации.

FAQ

Когда появился бренд Alma Valley?
Идея Alma Valley была запущена в 2006 году по инициативе швейцарских специалистов. Их задачей являлось исследование возможностей Альминской долины для культивирования традиционных виноградных сортов Европы, а также разработка и строительство винодельни.
Где расположены виноградники предприятия?
Территории виноградных плантаций находятся в западной части Крыма, в Бахчисарайском районе, в долине реки Альмы. Некоторые из виноградных плантаций расположены вблизи завода, находящегося в Вилино. Основные же площади плантаций сосредоточены в поселке Песчаное, в непосредственной близости от побережья моря.
В чем заключается главная особенность в производстве вина?
В основе работы винодельни лежит принцип гравитационного перемещения. Сусло транспортируется с одного этапа производства на другой под воздействием силы тяжести, исключая использование насосов. Такой подход минимизирует воздействие стресса на будущий напиток и предотвращает чрезмерное насыщение его кислородом.
Корзина