Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что придает ему свежий и молодой вид.
Вкус: Вкус этого вина яркий и живой, с четкой кислотностью, которая уравновешивает сладость фруктовых ароматов. У вина легкое тело с нежной текстурой, благодаря чему его легко пить и наслаждаться. Вино имеет гладкое завершение с оттенками минеральности и сладости.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых фруктов, таких как персик, абрикос и тропические фрукты, а также цветочными и травяными оттенками. В аромате также присутствуют нотки меда и специй, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с пряными азиатскими блюдами, морепродуктами и салатами. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и легкими закусками.
Интересные факты: Domaine Weinbach - это семейная винодельня, которая производит вино уже более 400 лет. Поместье расположено в самом сердце Эльзаса, Франция, и известно своими исключительными винами из винограда сорта Рислинг. Винодельней управляет семья Фаллер, которая занимается производством вина уже более двух столетий. На этикетке этого вина изображен семейный герб, который передается из поколения в поколение. В примечаниях к вину указано, что виноград был собран в идеальных погодных условиях, в результате чего получилось вино с насыщенным вкусом и сложным характером. Вино названо в честь Тео Фаллера, отца нынешних владельцев, который сыграл важную роль в создании репутации винодельни как производителя высококачественных вин.