Цвет: Вино имеет красивый бледно-золотистый цвет с оттенками зеленого, характерный для сорта винограда Пино Гри.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот. Вкус сложный и многослойный, с ароматами спелой груши, абрикоса и меда, с оттенком дымности и минеральности. Вино обладает сбалансированной кислотностью, которая придает ему освежающий финиш и делает его идеальным для сочетания с различными блюдами.
Аромат этого вина богатый и интенсивный, с тонами спелых косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, а также с оттенком цветочных ароматов, таких как жимолость и акация.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подойдет к блюдам с богатыми, сливочными соусами, например, к курице или морепродуктам в сливочном соусе. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, такими как тайский или индийский карри, а также с рыбой или овощами, приготовленными на гриле.
Интересные факты: Domaine Weinbach - это семейная винодельня, расположенная в Эльзасе, Франция, которая производит высококачественные вина уже более 400 лет. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому и органическому земледелию, а также тщательным вниманием к деталям в процессе виноделия. Pinot Gris Reserve Particulier производится из винограда, выращенного на лучших виноградниках хозяйства, и выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придает ему богатый и сложный вкусовой профиль. В примечаниях к этому вину указано, что урожай 2018 года был особенно хорош, идеальные погодные условия позволили собрать высококачественный виноград и получить исключительное вино.