Цвет: Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет, с легким зеленоватым оттенком. Оно чистое и прозрачное, с хорошей вязкостью и ножками, которые цепляются за стекло.
Вкус: На вкус вино полнотелое и богатое, с бархатистой текстурой и сложным набором ароматов. В нем присутствуют ноты спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также намеки на цитрусовые и зеленое яблоко. Вино обладает хорошим балансом кислотности и сладости, с долгим, продолжительным финишем, оставляющим приятное послевкусие.
Аромат: Нос вина интенсивный и яркий, с букетом спелых фруктов и цветочными тонами. В нем присутствуют нотки меда и ванили, а также тонкая минеральность, которая придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, белое мясо и сливочные блюда из макарон. Оно также является отличным сопровождением к мягким сырам и легким закускам.
Интересные факты: Алекс Гамбаль - известный винодел из Бургундии, Франция, и его вина пользуются большим спросом у любителей вина во всем мире. Виноградник Фиксен, на котором производится это вино, расположен в самом сердце региона Бургундия и известен тем, что здесь производятся одни из лучших белых вин в мире. В примечаниях к этому вину указано, что оно было произведено в год с идеальными условиями произрастания, в результате чего вино получилось исключительно сбалансированным и ароматным. Этикетка вина проста и элегантна, на ней крупно указано имя винодела, что отражает долгую историю виноделия семьи в этом регионе.