Цвет: Это вино имеет яркий и живой цвет, напоминающий солнечный свет в летний день. Это красивый оттенок бледно-желтого цвета с оттенками зеленого, что придает ему свежий и молодой вид.
Вкус: Благодаря богатому и сложному вкусовому профилю это вино произведет впечатление даже на самых взыскательных гурманов. Оно наделено хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему живой и освежающий характер, а тело от среднего до полного с шелковисто-гладкой текстурой. Вкус представляет собой гармоничное сочетание цитрусовых, таких как лимон и лайм, с оттенками спелого персика и абрикоса. Также присутствуют тонкие нотки минералов и легкая травянистость, которые придают вину глубину и сложность. Послевкусие длительное и приятное.
Аромат этого вина просто восхитителен, букет свежих фруктов и цветов наполняет чувства. В нем присутствуют ноты зеленого яблока, груши и цитрусовых, а также намеки на мед и цветочные оттенки. Вино обладает тонкой минеральностью, которая придает ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, что делает его универсальным выбором для любой трапезы. Оно отлично сочетается с морепродуктами, особенно с моллюсками, а также с курицей и свининой на гриле. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни и сливочными блюдами из макарон.
Интересные факты: Carl Loewen - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 200 лет. Семья Loewen имеет глубокую связь с землей и привержена устойчивым методам ведения сельского хозяйства. Винтаж Alte Reben QbA 2016 года был произведен в теплый и солнечный вегетационный период, что позволило получить виноград с идеальным балансом спелости и кислотности. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали, что помогло сохранить свежесть и чистоту фруктовых ароматов. В целом, это вино демонстрирует мастерство и преданность винодела и обязательно произведет впечатление на любого ценителя вина.