Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками, свидетельствующими о его молодости.
Вкус: На вкус это вино смелое и полнотелое, с богатым и сложным вкусовым профилем. Выраженные танины хорошо сбалансированы со спелыми фруктовыми ароматами ежевики, сливы и темной вишни. Оттенки специй, ванили и дуба также присутствуют, добавляя вину глубину и сложность. Послевкусие долгое и насыщенное, с приятным и долгим послевкусием.
Аромат: Вино обладает мощным и интенсивным ароматом с выраженными тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками ванили, дыма и специй. Аромат сложный и манящий, притягивающий к себе, чтобы попробовать.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареный ягненок, а также с насыщенными и пикантными тушеными блюдами или запеканками. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Виларов производится винодельней "Стоби", расположенной в винодельческом регионе Тиквес в Македонии. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к древнеримским временам, и известна производством высококачественных вин с использованием традиционных методов виноделия. Вино "Виларов" производится из винограда сорта Вранец, который является коренным в регионе и известен своим смелым и сложным вкусовым профилем. Погода в регионе Тиквес может быть непредсказуемой, с жарким летом и суровой зимой, что может повлиять на урожай и вкус вина. Однако виноделы "Стоби" умело приспосабливаются к этим меняющимся условиям и из года в год производят исключительные вина.