Цвет: Вино имеет яркий и насыщенный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус: Вкус этого вина представляет собой идеальный баланс между сладостью и кислотностью, освежающий и живой характер на нёбе. Тело от легкого до среднего, а финиш хрустящий и чистый, с намеком на минеральность. Структура вина хорошо выражена, с умеренным количеством танинов, которые обеспечивают отличную поддержку.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом спелых персиков, абрикосов и цитрусовых фруктов, таких как лимон и лайм. В нем также присутствуют цветочные ноты акации и цветка бузины, а также тонкий намек на мед и нотки бензина.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, суши, острые блюда азиатской кухни и салаты. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива или в паре с легкими закусками.
Интересные факты: Reichsrat von Buhl - одна из старейших и самых престижных виноделен Германии, основанная в 1849 году. Виноградники расположены в самом сердце региона Пфальц, где умеренный климат и разнообразные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда сорта Рислинг. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более концентрированному и сложному вкусовому профилю винограда.