Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными оттенками, что придает ему молодой и яркий вид.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и интенсивное, с богатыми ароматами ежевики, сливы и темной вишни. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают долгий и приятный финиш. Вино наделено бархатистой текстурой с ровной и сбалансированной кислотностью, что делает его идеальным сопровождением к сытным мясным блюдам.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами черных фруктов, ванили и специй. В нем также присутствуют нотки табака и кожи, что придает вину дополнительную сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, таким как говядина или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Винодельня VK расположена в долине Кача, где климат идеально подходит для выращивания высококачественного винограда. Винодельня принадлежит и управляется семьей с давними традициями виноделия, насчитывающими несколько поколений. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация долины Кача, отдавая дань уважения корням винодельни. В примечаниях к вину указано, что погода в сезон сбора урожая была теплой и сухой, что привело к получению винограда с отличной спелостью и концентрацией. Это позволило создать вино с богатым и интенсивным вкусом, что делает его ярким примером винодельческого мастерства региона.