Виски Tullamore Dew считается самым популярным в мире крепким алкоголем из Ирландии. Появление бренда уходит в 1829 год, когда основатель Майкл Моллой поставил собственную дистиллерию посреди полей с отборным ячменём.
Употреблять достигший зрелости скотч рекомендуется в качестве аперитива и дижестива, без закусок, так как после тройной перегонки напиток приобретает тонкость и становится мягче. Успех имеют и коктейли с Талмор Дью, в Ирландии он подаётся также к кофе.
Цвет напитка – стандартный, соломенный, золотистый. Малая плотность, оставляющая тонкие ножки на стенках бокала. Спиртуозность почти не ощущается, древесное амбре содержит мёд, цветы, чуть торфа, фрукты и старый бурбон.
Вкус – классический ирландский купаж, где прослеживаются солод, цветы и фрукты, немного сладости, пряность и ваниль. Охарактеризовать его можно как приятный, мягкий, сбалансированный, тонкий. Послевкусие уходит в бочку из-под бурбона и карамель с перчинкой свежести.
Изготовление напитка происходит с соблюдением традиций, но создатель называл его тройственным, так как в перегонке используется 3 зерновых дистиллята, проходящие 3 степени очищения, а сама цифра встречается в течение всего цикла крайне часто. Выдержка проходит в дубовых бочках из-под Олоросо, мадеры, портвейна и бурбона.
Этот бренд однозначно заслужил того, чтобы быть продегустированным в числе первых, наряду с такими представителями ирландского Whiskey, как Jameson, Proper Twelwe, Bushmills. Для первой пробы можно рекомендовать:
Купить виски Талмор Дью, а также другой оригинальный алкоголь по сдержанной цене предлагает магазин Wine Shopper. Для покупки оформите заказ через корзину на сайте, либо забронируйте по телефону.