Виски Singleton, Синглтон

Шотландский бренд Синглтон именит своим исключительным производством на трех заводах одновременно - Даффтаун, Глен Орд и Глендуллан. Каждая винокурня вносит свою уникальность в рецептуру и технологию создания напитков, от чего место производства всегда указывается на этикетке продукта. Скотч изначально был создан только для рынков стран Азии, и лишь небольшая часть продукции имеет мировую реализацию, поэтому виски считается поистине эксклюзивным.

Показать все Скрыть

Сбросить
Фильтры
Сортировка

Какими качествами отличается бренд Singleton?

  • Продукция Синглтон наделена богатым, сложным вкусом, который формируется благодаря уникальной технологии производства и выдержке в тщательно отобранных бочонках. Для выдержки купажа со свежим вкусом фруктов используются дубовые бочки европейского происхождения, в то время как емкости из американского дуба придают сладкие мотивы меда и ванили.

  • Ферментация осуществляется в течение продолжительного периода времени, приблизительно 120 часов. Такая длительность брожения способствует формированию богатого и многогранного вкусового профиля готового продукта.

  • В процессе изготовления виски Singleton используется вода, источником которой являются знаменитые шотландские родники, к числу которых относится, в частности, родник Dorie's Well (Колодец Дори).

  • Ключевой характеристикой бренда является его сегментация на три винокурни, каждая из которых поставляет продукцию на определенный региональный рынок. Так, производство Dufftown ориентировано на европейский и российский рынки, Glen Ord реализуется на азиатском, а Glendullan поставляется в Америку.

  • Несмотря на исключительный вкус и высококачественные свойства, бренд имеет категорию серий виски Синглтон по доступной цене.

Линейка бренда Singleton of Dafftown

  • 12 Y. O. - обладает мягким, не перегруженным вкусом с кофейными мотивами и присутствием черной смородины, дополненные долгоиграющим послевкусием с выраженным орехом. В ароматном облаке чувствуется фруктовая отдушка.

  • 15 Y. O. - напиток выдерживается до достижения мягкого, гармонично сладковатого вкуса с долгим, сухим и слегка острым послевкусием. В ароматном ягодном облаке улавливаются ореховые акценты с долей ирисок.

  • 18 Y. O.- олицетворен легкой сухостью вкусовых качеств с мятной выраженностью, а также ореховым, яблочным оттенением. В утонченном ароматном профиле присутствуют ежевичные и фруктовые оттенки с копной какао.

  • Malt Master Selection - для данной версии отбор спиртов осуществляется собственноручно мастером купажа компании. Вкусовая характеристика заключается в гладких гранях груши и ванили, оставляя на финише ноты пряностей. Разнообразный ароматный букет раскрывается слоями фруктовых культур, хлебных корочек, спелых яблок и марципановой пикантностью с акцентной перчинкой.

  • Tailfire - купаж обладает сложным многогранным вкусовым шлейфом с богатой палитрой ароматов. В его букете улавливаются мотивы фруктов, трав, солода, ванили и пряных специй. В длительном шоколадном послевкусии едва ощущаются оттенки дыма и кокоса с кедровым нюансом.

  • Sunray - купаж обладает маслянистым вкусом с выраженными ванильными и медовыми нюансами. Изначально выступает сладкий привкус, который вскоре дополняется яблоком и корицей гармонирующими с грушевыми и лимоновыми оттенками.

  • 21 Y. O. - серия с выраженным ароматным профилем из персиковых нот с долей хереса, которые дополняют вкусовая гамму с цитрусовыми нюансами и сладковатой ириской.

  • 25 Y. О. - бархатный скотч с легкой тропической свежестью в ароматной палитре, а также с насыщенным привкусом маракуйи, сочного ананаса и мягкой груши.

  • 53 Y. О. - уникальный и крайне редкий скотч во всей линейке бренда. Эта ограниченная версия была создана в 1964 году и разлита по бутылкам в 2019 году, став самой возрастной версией в истории производства холдинга Diageo. Лимитированная коллекция состоит из 117 емкостей, каждая из которых имеет индивидуальную нумерацию. Купаж отличается легкой текстурой и многоликим ароматом сладковатых нот, дополненных фруктовыми и лавандовыми акцентами. Вкусовая гармония характеризуется обилием фруктов, умеренной ванилью и сладостью ириски. Завершается дегустация продолжительным теплым послевкусием с едва уловимым дымным оттенком.

Как и с чем употреблять виски Singleton

Продукция Синглтон является односолодовой, обладающей насыщенным и гармоничным ароматно-вкусовым профилем, который может быть оценен самостоятельно, без добавления других продуктов. Тем не менее имеется ряд классических рекомендаций для употребления данного напитка, вот несколько из них:

  • Для получения наилучшего вкусового опыта рекомендуется дегустировать скотч маленькими порциями, предварительно выдержав бокал с жидкостью в руке несколько минут. Это позволит содержимому стакана немного согреться, что усилит его букет.
  • Продукцию бренда Синглтон можно употреблять как в чистом виде, так и с различными сочетаниями. Вода поможет смягчить крепость спиртного. Сладкие газированные напитки, такие как кола, нейтрализуют горечь. Добавление лимонного сока подчеркнет тонкий аромат виски, не перебивая его основной запах.
  • Скотч Singleton чаще всего является дижестивом, то есть его подают после завершения основного приема пищи. Для закусочного варианта предпочтительно сделать выбор в пользу горького и молочного шоколада, фруктов или морепродуктов. Напиток также гармонично сочетается с сигарой.

Товары Singleton в Wine Shopper

Магазин ВайнШоппер предлагает Вашему вниманию обширный выбор эксклюзивного виски Синглтон, который можно купить по привлекательной и доступной цене.

Для Вашего удобства заказ можно оформить заранее, забронировав желаемые позиции на сайте. В Москве имеется возможность личного посещения магазинов, удобно расположенного в шаговой доступности от станций метро. Сотрудники Вайн Шоппера с радостью помогут Вам в выборе и приобретении товара.

FAQ

Когда и кем был создан бренд Singleton?
Компания Auchroisk Distillery предоставила широкой публике первую версию скотча под названием "Singlеtоn" в 1974 году. Все права на марку в настоящее время принадлежат крупному холдингу Diageo, начиная ещё с 2001 года.
В чём особенность производства виски Синглтон?
Помещение, ныне занимаемое винокурней Даффтаун, некогда было обычной мельницей и не подлежало для предприятия по созданию алкогольной продукции. Это обстоятельство ограничивает возможности компании по расширению производственных мощностей на нынешней территории, что приводит к стесненным условиям в цехах. Тем не менее, работа по производству уникального шотландского виски продолжается по сей день.
С чем связано выбранное название бренда?
Наименование алкогольной продукции “Singleton” дословно означает “единственный в своем роде”, что еще раз подчеркивает его уникальность и непревзойденное качество ароматно-вкусового профиля.
Корзина