Главная • Виски • Chivas Regal

Виски Chivas Regal, Чивас

Виски Chivas Regal представляет собой популярный односолодовый и купажированный виски из Шотландии. Компания Chivas Brothers образовалась в начале XIX столетия, а основали её братья Джон и Джеймс Чивасы. Минимальный срок созревания напитка составляет 12 лет. Выдержанные сорта имеют многогранный мягкий вкус с присутствием фруктовых мотивов и зерновых, завершает которые лёгкое дымное послевкусие.

Показать все Скрыть

Сбросить

Сортировка

Особенности виски премиум-класса Чивас Ригал

Наиболее знаменитой линейкой бренда считается виски под названием Chivas Regal 12 YO. Для его изготовления компания использует как собственные односолодовые, так и купленные на других винокурнях спиртовые дистилляты. Главное место в купаже при этом принадлежит сингл молту Strathisla.

В основе производства и купажирования напитка лежат компоненты, старые традиции и принципы, не менявшиеся два с лишним века:

этап брожения проходит в чанах на несколько тысяч литров, выполненных из орегонской сосны. Такой подход позволяет смягчить вкус и устраняет резкость, свойственную крепкому алкоголю;
в качестве основы для будущего виски берётся ключевая вода;
специальные перегонные кубы охлаждаются речной водой, поступающей по трубам в дистиллерию. Кверху эти сосуды сужаются, обеспечивая естественную циркуляцию спирта в процессе перегонки.

Финишная выдержка осуществляется в коньячных бочках, придающих алкоголю насыщенность и сухофруктовые ноты. Некоторые виды, как например премиальный Chivas Regal Extra, выдерживаются в бочках из-под спелого хереса.

Разновидности Чивас Ригал

На популярность того или иного виски от семейного бренда Чивас сильнее всего влияют стоимость и качество продукта. К тройке наиболее продаваемых из всей коллекции относятся:

Chivas Regal 12 лет – классический купаж, обладающий мягким вкусом, в котором присутствуют мёд, ваниль, яблоки и сливки. Поклонники характеризуют этот напиток эпитетами – мощный, насыщенный, сложный;
Strathisla 12 Years Old – single malt, изготовленный на одноимённой шотландской вискокурне методом холодной фильтрации с последующим дозреванием в бочках дуба;
Chivas Regal 18 лет – бленд, купажируемый из спиртов 18-летней выдержки. Многогранный букет имеет тонкий роскошный аромат с нотками шоколада и карамели, завершающийся лёгким дымным послевкусием.

Купить самовывозом Чивас Ригал, а также другие виды дорогого виски по приятной цене можно в сети магазинов Wine Shopper. Для покупки достаточно оформить заказ через корзину, либо по телефону.