Виски Nikka, Никка

Объединение традиций Азии и Европы

Первые попытки делать виски в Японии начались в 1870-х годах, но больших успехов местные винокурни не добились. Масатака Такэцуру, наследник семейства, которое более 150 лет занималось изготовлением сакэ, решил отправиться в Европу, чтобы лично познакомиться с секретами производства европейских напитков.

С 1918 по 1920 год Масатака Такэцуру находился в Шотландии. Он учил органическую химию в университете Глазго, знакомился с приемами местных производителей виски на предприятии Кэмпбелтаун. Он даже нашел во время поездки свою любовь, женившись на дочери доктора, уехавшей с ним в Японию.

В 1934 году Масатака Такэцуру основал компанию Nikka Whisky, ставшую одним из ведущих производителей виски в Японии. Эта фирма ориентируется на традиции Шотландии.

Создание виски требует времени. Поэтому сначала одним из способов получения прибыли стала продажа яблочного сока, а также продуктов из яблок и винограда – они окупались значительно быстрее. Только к 1940 году виски Nikka появился в магазинах. Во время Второй мировой войны, когда поставки из Великобритании прекратились, именно этот напиток закупал японский императорский флот для своих офицеров.

В настоящее время у компании есть заводы не только в Японии, но и в Шотландии. В 2002 году одно из предприятий Nikka Wisky стало первым за пределами Великобритании, кому удалось получить престижный сертификат качества от SMWS – сообщества Scotch Malt Wisky Society.

Что предлагает Nikka Whisky?

Компания может похвастаться не только высоким качеством, но и широкой продуктовой линейкой. В ее составе есть как чистые солодовые сорта, так и бленды. Они различаются по сырью, крепости. Такое разнообразие позволяет каждому найти напиток, соответствующий его предпочтениям.

По аромату и вкусу продукция Nikka Whisky напоминает шотландский виски. Один из наиболее востребованных сортов – Nikka Days, для которого характерны:

• яркий, насыщенный аромат с оттенками ванили и цитрусовых;
• сбалансированный вкус, в котором можно различить ноты фруктов и цветов;
• продолжительное послевкусие с дымными нотками.

Обращайтесь к нам!

На интернет-витрине Wine-Shopper вас ждут великолепные спиртные напитки из разных стран. Наши сотрудники ответят на любые вопросы про виски Nikka, помогут выбрать подходящий сорт для любого мероприятия. Вы можете заказать товар онлайн, а затем забрать его в наших магазинах – в Москве они ждут вас рядом со станциями метро «Раменки» и «Молодежная».