Несмотря на свой относительно молодой возраст, вискикурня Isle of Arran Distillery предлагает гурманам большой выбор. Вопрос, где купить Arran в столице, даже не стоит, поскольку приобрести его можно практически в любом магазине элитного алкоголя.
При изготовлении солодового виски используют три сорта ячменя, выращиваемых на востоке Шотландии. Напиток не обрабатывают дымом, а применяют только горячий воздух, сохраняя тем самым насыщенность вкуса напитка. После завершения процесса сбраживания суслу подвергают дистилляции, для чего используют небольшие перегонные кубы. Сам процесс перегонки длится минимум три часа.
В торговых точках элитной алкогольной продукции можно найти разные виды скотча Arran. Особого внимания заслуживают выдержанные напитки, вошедшие в линейку дистиллерии.
The Arran Malt 10 Y.O. имеет золотисто-медный цвет созревшего ячменя. На вкус достаточно мягкий, обволакивающий, бархатистый. В букете преобладают коричные, ванильные, шоколадные и цветочные нотки. Дополняют их персик, ананас, ваниль, банан и дыня. Продолжительное послевкусие оставляет приятную фруктовую свежесть.
The Arran Malt 14 Y.O. имеет нежно-золотистый оттенок и яркий, чуть сладковатый аромат, где сразу угадываются нотки карамели, сухофруктов, кокоса, ириса. Продолжительное послевкусие слегка солоноватое, с оттенком корицы.