Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус
Вкус виски мягкий, сбалансированный, с нотами
поджаренного ореха, солода и специй, плавно переходящими в длительное
послевкусие.
Аромат
Элегантный, гармоничный аромат виски раскрывается
легкими фруктовыми и хмелевыми оттенками.
Гастрономические сочетания
Виски употребляется в чистом виде или с добавлением
льда.
Интересные факты
"West Cork" IPA Cask —
купажированный ирландский виски, созданный из зернового (75%) и солодового
(25%) виски, выдержанный сначала в бочках из-под бурбона первого
использования, а затем — в бочках ии-под ИПА Black’s of Kinsale. Бутилирование
проводится без холодной фильтрации. Виски употребляется в чистом виде или с добавлением
льда.