Цвет: Вино имеет яркий и чистый бледно-желтый цвет с зелеными бликами, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На нёбе это вино дает освежающий и хрустящий вкус, со средним телом и хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусе доминируют ароматы зеленого яблока, лимона и тропических фруктов, с тонким намеком на ваниль и поджаренный дуб. Текстура гладкая и бархатистая, с мягкими танинами, придающими вину структуру.
Аромат этого вина нежный и сложный, с фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично сочетаются. В букете преобладают ароматы цитрусовых, зеленого яблока и груши, с тонким намеком на белые цветы и мед.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и белым мясом, таким как курица и индейка.
Интересные факты: Винзавод Юровский - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении нескольких поколений. Винодельня расположена в самом сердце Уральских гор, где климат и почва обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Этикетка этого вина имеет красивый дизайн, отражающий наследие и традиции винодельни. В аннотации к вину указано, что на урожай 2020 года повлияли сухие погодные условия, что привело к меньшему урожаю, но более высокому качеству винограда. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить исключительные вина, отражающие уникальный терруар Уральских гор.