Цвет: Вино имеет глубокий красный цвет с оттенками фиолетового по краям. Интенсивность цвета указывает на полнотелое и богатое вино.
Вкус: Вкус этого вина характеризуется средней сладостью, которая дополняет сухость танинов. В аромате доминируют спелые черные фрукты, такие как черная вишня, ежевика и черная смородина, с тонкими оттенками ванили и пряными оттенками. Танины объемные, но утонченные, придают вину сложную структуру и долгое завершение.
Аромат: В носу у этого вина мощный и сложный аромат, в котором доминируют спелые черные фрукты, с оттенками шоколада, табака и едва уловимыми земляными оттенками.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле, жареная баранина и тушеная говядина. Оно также дополняет крепкие и выдержанные сыры, такие как чеддер, гауда и пармезан.
Интересные факты: История Винзавод Юровский берет свое начало в 19 веке, когда семейная винодельня была основана в Уральских горах России. Винодельня имеет давнюю традицию производства высококачественных вин с использованием традиционных методов виноделия и местного винограда. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, что позволило получить концентрированный вкус и хорошо структурированное вино. На этикетке этого вина изображена красивая иллюстрация поместья винодельни, отдавая дань уважения истории семьи и ее связи с землей.