Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с легким пурпурным оттенком. Оно непрозрачное и демонстрирует хорошую плотность при вращении в бокале.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с ароматами темной вишни, ежевики и сливы. Также присутствуют нотки табака и кожи, которые дополняются тонкими оттенками ванили и специй. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают сбалансированную структуру, которая является одновременно гладкой и бархатистой.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с богатыми тонами спелой вишни и ежевики, а также намеками на дуб и ваниль. В аромате также присутствуют тонкие нотки землистости и специй, которые придают носу глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами или темным шоколадом.
Интересные факты: Vino Zupa - это семейная винодельня, которая производит вино на протяжении многих поколений. На этикетке этого конкретного винтажа изображена красивая иллюстрация виноградников, где был выращен виноград. На урожай 2018 года повлияла необычайно жаркая и сухая погода, что привело к меньшему урожаю, но также способствовало получению концентрированных вкусов и ароматов вина.