Цвет: Это вино имеет красивый, яркий оттенок, напоминающий теплый летний закат. Оно может похвастаться потрясающим оранжевым цветом, который одновременно привлекает и интригует.
Вкус: У этого вина сложный и многослойный вкус, одновременно смелый и изысканный. Тело полнотелое, с богатой и бархатистой текстурой, которая одновременно гладкая и приятная. Вкус характеризуется идеальным балансом терпких и сладких нот, с освежающей кислотностью, которая оставляет приятное и длительное послевкусие. Танины хорошо структурированы и создают приятное ощущение, которое остается на языке.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с букетом свежих и фруктовых нот, ярких и привлекательных. Основной аромат - спелые апельсины, с оттенками цитрусовых и цветочных нот, которые придают сложности и глубины общему впечатлению.
Гастрономические сочетания: Это вино невероятно универсально и хорошо сочетается с различными блюдами. Оно идеально сочетается с морепродуктами, салатами и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается с острыми блюдами, поскольку кислотность помогает сбалансировать жар.
Интересные факты: Yaiyla Urban Winery - это семейное предприятие, которое производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Они известны своим стремлением к качеству и использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Этот конкретный винтаж был произведен в теплый и сухой вегетационный период, в результате чего вино получилось смелым и ароматным. Этикетка вина украшена красивой иллюстрацией космоса, что свидетельствует о приверженности винодельни к устойчивому развитию и любви к природе.