Цвет: Вино имеет насыщенный золотистый оттенок, напоминающий тепло солнца. Оно прозрачное и яркое, с выраженной глубиной и сложностью, что визуально привлекает внимание.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с маслянистой текстурой, гладкой и роскошной. Оно наделено сложным вкусовым профилем, включающим ноты цитрусовых, тропических фруктов и ванили, с легким намеком на дуб. Танины хорошо структурированы и обеспечивают хороший баланс естественной кислотности вина.
Аромат этого вина просто восхитителен, в букете присутствуют нотки яблока, груши, цитрусовых, а также намек на поджаренный дуб. Аромат сложный и многослойный, дающий дразнящее представление о богатом и сложном вкусовом профиле вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, птицу и пасту. Оно также отлично подходит для самостоятельного употребления, так как обладает сложным вкусом и ароматом.
Интересные факты: Yaiyla Urban Winery - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 100 лет. Упор на устойчивое земледелие и традиционные методы виноделия позволили винодельне завоевать репутацию производителя одних из лучших вин в регионе. Урожай 2021 года был особенно сложным из-за погодных условий, но винодельня смогла произвести сложное и вкусное вино. В целом, это исключительное вино, которое обязательно произведет впечатление даже на самого взыскательного ценителя вина.