Цвет: Это Пино Нуар имеет красивый рубиновый цвет с оттенком граната на ободке. Он чистый и яркий, приглашая вас исследовать его сложность.
Вкус: На вкус это Пино Нуар демонстрирует среднее тело с элегантными и шелковистыми танинами, которые придают ему гладкую и бархатистую текстуру. Вино обладает деликатной кислотностью, которая уравновешивает ароматы и придает свежесть. Вкус характеризуется сочетанием ароматов красных фруктов, таких как вишня, малина и клубника, с оттенком специй и земляных нот, которые придают глубину и сложность. Послевкусие долгое и стойкое, оставляет приятное ощущение, которое приглашает сделать еще один глоток.
Аромат этого Пино Нуар интенсивный и сложный, с букетом красных и черных фруктов, таких как вишня, малина и ежевика, в сочетании с цветочными тонами фиалки и розы. Аромат также раскрывается оттенками пряных нот, таких как корица и ваниль, и землистыми тонами кожи и лесной подстилки.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как запеченная утка, лосось на гриле и грибное ризотто. Оно также дополняет сырные тарелки, особенно с мягкими и сливочными сырами, такими как бри или камамбер.
Интересные факты: Это Пино Нуар производится Weinkellerei Hechtsheim Ernst Ludwig, семейной винодельней, расположенной в Рейнхессене, Германия. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к началу 1900-х годов, и в настоящее время управляется четвертым поколением семьи. На этикетке этого винтажа изображена красивая иллюстрация исторического здания винодельни, построенного в 1800-х годах. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к особенно спелому и фруктовому урожаю. Это Пино Нуар является свидетельством стремления винодельни производить высококачественные вина, отражающие уникальный терруар Рейнхессена.