Цвет: Вино блестящего соломенно-желтого цвета с легким зеленым оттенком, который придает ему молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, со средним телом и приятной минеральностью, характерной для винограда Греко ди Туфо. Вкус сложный и многослойный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и белого персика, с тонким намеком на миндаль, который придает глубину и текстуру. Кислотность яркая и живая, уравновешивает фрукты и придает вину чистое и яркое завершение.
Аромат: Нос душистый и цветочный, с нежными ароматами белых цветов и медовой дыни, а также намеком на свежие травы и тонкой минеральностью, которая говорит о вулканическом терруаре вина.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с рыбой на гриле и моллюсками, а также с легкими блюдами из пасты и свежими салатами. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и антипасти, что делает его идеальным вином для аперитива.
Интересные факты: Villa Raiano - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Греко ди Туфо, в итальянской области Кампания. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин, которые демонстрируют уникальный терруар региона, и известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства. Урожай 2015 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, в результате чего виноград был идеально спелым и полным вкуса. Получившееся вино является истинным выражением терруара, с балансом фруктов, кислотности и минеральности, характерным для винограда Греко ди Туфо.