Цвет: Вино наделено ярким соломенно-желтым цветом с золотистыми отблесками. Он визуально приятен и предполагает свежий и живой вкус.
Вкус: Вино обладает сложным и интенсивным вкусом со средним телом. Оно имеет хорошо выраженную структуру со сбалансированной кислотностью и долгим завершением. Вкус характеризуется тонами цитрусовых, зеленого яблока, груши и намеком на минеральность. Танины тонкие, но присутствуют и придают вину общую глубину и сложность.
Аромат этого вина интенсивный и элегантный, с букетом белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов. В аромате также присутствуют нотки меда и миндаля, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как осьминог на гриле, ризотто с морепродуктами или лингвини с моллюсками. Оно также дополняет блюда из белого мяса, например, курицу или индейку, и хорошо сочетается со сливочными соусами.
Интересные факты: Villa Raiano - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце итальянского региона Кампания. Винодельня производит вина уже более 100 лет и известна своей приверженностью к производству высококачественных вин с использованием традиционных методов виноделия. Винтаж Fiano di Avellino DOCG 2017 года был сложным из-за поздних заморозков в апреле и жарких летних месяцев. Однако виноделы Villa Raiano смогли произвести вино, которое сохранило свою ароматическую сложность и сбалансированную кислотность, несмотря на сложные погодные условия.