Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет с оттенком оранжевого. Оно прозрачное и яркое, с тонким и элегантным внешним видом.
Вкус: Вкус этого вина свежий и яркий, с хрустящей кислотностью, которая прекрасно сочетается с нежной фруктовостью. У него легкое тело, с гладкой и шелковистой текстурой, которую дополняют тонкие нотки специй и минеральности. Танины мягкие и хорошо интегрированные, придающие структуру и глубину общему вкусу.
Аромат этого вина просто восхитителен, с букетом свежих красных ягод, цитрусовых и цветочных нот, которые придают ему очаровательный и душистый характер. В нем также присутствуют нотки трав и специй, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, салаты, овощи на гриле и легкие блюда из пасты. Оно также отлично сочетается с пряными и ароматными блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Chateau Paradis - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 200 лет. Виноградники расположены в самом сердце региона Coteaux d'Aix-en-Provence, где уникальный климат и почвенные условия придают винограду особый характер. В аннотации к этому вину указано, что погода в период вегетации была мягкой и солнечной, что привело к идеальному балансу кислотности и сладости в винограде. Это позволило создать элегантное и освежающее вино с живым и хрустящим характером, которое обязательно понравится любому любителю вина.