Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубинового и пурпурного, завораживающими и манящими. Его яркий цвет свидетельствует о его качестве и богатстве.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с полнотелой структурой, одновременно мощной и элегантной. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают прекрасный баланс интенсивным фруктовым ароматам ежевики, сливы и темной вишни. Финиш длинный и гладкий, с тонким намеком на специи, которые придают глубину и сложность.
Аромат этого вина пьянящий, с богатым букетом черных фруктов, ванили и специй, который одновременно сложный и привлекательный. Нос наполнен ароматами темного шоколада, темных фруктов и табачного листа, которые в сочетании создают восхитительный многослойный и нюансированный аромат.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареный ягненок. Оно также дополняет твердые сыры, такие как рокфор или горгонзола, и хорошо сочетается с темным шоколадом или шоколадными десертами.
Интересные факты: Vignobles Vellas - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина на протяжении многих поколений. Семья Веллас посвятила искусству виноделия более 200 лет, и их страсть и опыт видны в каждой бутылке, которую они производят.. В примечаниях к винтажу указано, что погода во время сбора урожая была теплой и сухой, в результате чего вино получилось богатым, сложным и глубоким.