Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, освежающий и хорошо сбалансированный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Вино легкое, с умеренной кислотностью, поэтому его легко пить и оно идеально подходит для теплого летнего дня. Послевкусие чистое и приятное, с тонким фруктовым послевкусием, которое остается во рту.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с букетом белых цветов, цитрусовых и тропических фруктов. В нем также присутствуют тонкие травянистые нотки, придающие ему сложность и изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами, такими как морепродукты, салаты, овощи на гриле и белое мясо. Оно также является отличным дополнением к блюдам азиатской кухни и острым блюдам.
Интересные факты: Vicente Gandia - это семейная винодельня, которая производит вина с 1885 года. Она расположена в Валенсии, Испания, где средиземноморский климат и влияние моря создают идеальные условия для выращивания винограда. Этикетка Pluvium названа в честь латинского слова, означающего дождь, что является ссылкой на обильные осадки в регионе. Бленд Viura-Sauvignon Blanc - это современная интерпретация классического испанского стиля вина, в котором сочетаются хрустящая кислотность Viura и фруктовые ароматы Sauvignon Blanc. Урожай 2020 года был отмечен прохладной и влажной зимой, за которой последовало теплое и сухое лето, что привело к созданию хорошо сбалансированного вина со свежим и фруктовым характером.