Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового на ободке, что свидетельствует о его молодости и энергичности.
Вкус: При первом глотке это вино взрывается ароматами спелых красных ягод и темной вишни. Оно имеет среднюю структуру с объемными танинами, которые обеспечивают приятное сцепление с нёбом. По мере раскрытия в аромате появляются более сложные ноты табака, кожи и земляных специй, которые придают вину глубину и размеренность. Финиш длинный и гладкий, с легкой кислинкой, которая уравновешивает фруктовость.
Аромат вина интенсивный и фруктовый, с доминирующими ароматами вишни, малины и черной смородины. Также присутствуют тонкие нотки ванили, корицы и гвоздики, источником которых являются дубовые бочки, используемые в процессе выдержки.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как рагу из баранины, говяжий бургиньон или оленина. Его смелый вкус и танинная структура делают его идеальным сочетанием с богатыми, пикантными вкусами.
Интересные факты: Винодельня Ведерниковъ - это семейная винодельня в России, которая производит высококачественные вина с начала 20 века. Урожай Ведерниковъ Красностоп Золотовский 2019 года был особенно сложным из-за холодного и дождливого лета, что привело к меньшему урожаю, чем обычно. Однако собранный виноград был исключительного качества и позволил получить вино с невероятной глубиной и сложностью. На этикетке вина изображена прекрасная иллюстрация виноградников, где был выращен виноград, отдавая дань уважения приверженности винодельни к винам, ориентированным на терруар.