Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с оттенками пурпурного и гранатового. Оно непрозрачное и кажется полнотелым, что указывает на вино с большим характером.
Вкус: На вкус это смелое и полнотелое вино с мощным вкусовым профилем. Оно предлагает сложную гамму ароматов, включая темные фруктовые ноты ежевики и сливы, а также тонкие намеки на ваниль и специи. Танины округлые и хорошо структурированные, обеспечивают приятное и продолжительное завершение.
Аромат: Букет этого вина интенсивный и яркий, с тонами черной смородины, кедра и табака. В нем также присутствует тонкий земляной подтекст, который придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, сытные тушеные блюда и зрелые сыры. Оно также станет отличным дополнением к сырной тарелке и прекрасно подойдет для самостоятельного употребления.
Интересные факты: Вазиани Каберне Совиньон Квеври - это премиальное вино, произведенное семейной винодельней в Грузии, стране с долгой историей виноделия. Вино производится с использованием традиционных грузинских технологий виноделия, включая ферментацию в глиняных горшках, называемых "квеври". Винодельня известна своим стремлением производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар региона. В описании урожая этого вина говорится о теплом вегетационном периоде, что привело к созреванию спелого, полнотелого винограда с отличной концентрацией вкуса.